Oct 27, 2020 - Szopka bożonarodzeniowa wykonana z tektury, materiału i słomy. Sprawdzi się zarówno pod choinką jak i podczas kolędowania. Zobacz pełny opis pracy: https:// Przygotowania do Świąt rozkręcają się na całego i nie ma to jak Gwiazdka z domowej roboty wyrobami - wszystko cieszy i smakuje. Uwierzcie mi, że budowa szopk Elementy dekoracyjne. Krok 1.-. Zacznij od określenia rozmiaru wazonu. Wykonasz trzy formy, aby określić wielkość wazonów, możesz je zrobić na papierze lub kartonie i narysujesz poziomą linię dla 1 z 10 cm, 2 15 cm i 3 20 cm, od środka tej linii narysujesz kolejną w górę, 1 z 5 cm, 2 z 7,5 cm i 3 z 10 cm. Krok 2.-. Ażurowe pisanki – nietypowa wielkanocna dekoracja. 1 Co będzie potrzebne do wykonania ażurowych pisanek? Ażurowe pisanki to ciekawa alternatywa dla tradycyjnie dekorowanych jaj na wielkanoc. Nie potrzeba do nich farby, ponieważ jaja z ażurowym wzorem wyglądają nalepiej w naturalnym kolorze. Podpowiadamy, jak można samodzielnie je . W zeszłym roku podałam Państwu przepis na domek z ciasta piernikowego. W tym roku podaję przepis na szopkę. Szablony na szopkę są na blogu . Szopka jest do zjedzenia, ale upiekłam ją na sztucznym miodzie i margarynie, ponieważ u mnie zjedzą ją ptaszki, lub może uda mi się ją przechować do przyszłego roku, tak jak domek z piernika. Możecie Państwo upiec na prawdziwym miodzie i na maśle, to nie ma wpływu na przepis. Części domku należy upiec 1-2 dni wcześniej i pozostawić rozłożone pojedynczo. Drobne elementy możemy włożyć do miseczki. Podałam Państwu wymiary głównych części szopki, które dobrze jest wyrysować na grubym papierze lub kartoniku. Drobne elementy jak zwierzątka, choinki , gwiazdki , małego Jezuska , wykroiłam przy pomocy foremek do pierniczków. Zarysy postaci , małe aniołki i żłóbka zrobiłam ręcznie – nie jest to trudne. Musicie Państwo tylko uważać, żeby ich wysokość pasowała do wielkości szopki. Można to odrysować z katechizmu, czy po prostu z jakiejś kartki świątecznej. Zapraszam do przepisu. CIASTO; - 4,5 szklanki mąki pszennej ( miałam tortową) - szklanka 250 ml - 2/3 szklanki cukru pudru - 1 dobra-ciemna przyprawa do piernika - 2 płaskie łyżeczki sody + 1 łyżka śmietany - 150 gram margaryny do pieczenia- miękkiej - 270 gram miodu sztucznego ( jest w słoiczkach w takiej ilości) 1 )Do miski przesiać mąkę, cukier puder- żeby nie było grudek . Dodać szczyptę soli, wsypać przyprawę do piernika i dokładnie wymieszać. Jajka roztrzepać z kakao. Sodę wymieszać ze śmietaną. 2) Do wymieszanej mąki dodać roztrzepane jajka , rozpuszczoną sodę , lejący miód i pokrojoną margarynę. Jeżeli użyjemy prawdziwego scukrzonego to należy go rozgrzać i ostudzić. Dobrze wyrobić ciasto, podsypując mąką. Włożyć do lodówki na 30 minut. 3) Przygotować blaszkę ( najlepiej dwie) i wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto podzielić na 3- 4 części i rozwałkować przez folię na grubość ok. 6-7 mm. Można bez folii podsypując mąką. Przy wałkowaniu ciasta piernikowego nie naciskać mocno wałkiem - po prostu lekko rozwałkowywać. Spód rozwałkowanego ciasta podsypać mocniej. 4) Przykładać foremki kartonowe do ciasta i tępą stroną nożyka wyciąć zarysy równo z brzegiem szablonu . 5) Piekarnik nagrzać do temperatury 190 stopni C i piec ok. 13-15 minut bez termoobiegu na pierwszej półce od dołu piekarnika. Zaraz po wyjęciu ciasta z piekarnika jeszcze gorącego przykładamy szablony do wcześniej wyciętych zarysów i przycinamy ewentualne nierówności ( raczej ich nie ma) tym razem ostrą stroną nożyka. Nie ciągniemy ostrza, tylko ruchem krojącym wyrównujemy brzegi przycinając. Uważać szczególnie przy kątach części szopki. 6) Wycinamy foremkami różne postaci, zwierzątka, choinki- mniej więcej pokazałam wszystkie upieczone części . Z pozostałego ciasta rozwałkowujemy podstawę dla szopki. Możemy ją pozostawić tak jak rozwałkujemy lub foremką poprzycinać blisko brzegu. LUKIER : - 1 białko z małego jajka Białko miksujemy z cukrem pudrem ok. 5- 7 minut. Masa do klejenia powinna być gęsta i się rwać, po podniesieniu zachowuje się jak dobrze ubita piana –p. fotografia. Lukier do dekoracji powinien być troszkę rzadszy- taki gęsto lejący się. Obydwa lukry wkładamy do woreczków foliowych, takich do zamrażania. W woreczku, którym będziemy dekorować wycinamy malutki rożek- im mniejszy, tym dekoracja bardziej precyzyjna. W drugim woreczku wycinamy trochę większy rożek- to ten , którym będziemy sklejać części. Do klejenia części poszły mi 2,5 szklanki cukru i 2 białka, do dekoracji 1 szklanka cukru pudru i jedno białko. Wszystkie upieczone części 1-2 dni wcześniej. Polecam na wszystkich częściach szopki zrobić dekoracje przed klejeniem. Nawet jak w czasie klejenia coś nam odpadnie, to zawsze łatwiej jest to uzupełnić. Szopkę zaczęłam kleić od podłogi i ścian bocznych. Robiłam to sama, ale dobrze jak jakieś rączki dziecięce coś podtrzymają. Włożyłam podłogę z wysmarowanymi lukrem bokami w otwory ścian bocznych chwilę przytrzymałam, żeby trochę chwyciło. Z tyłu na dole przyłożyłam wylukrowaną klamrę spinającą ściany boczne. Cały czas podtrzymywać, żeby szopka się nam nie przewracała. Na klamrę ułożyłam po dwie sklejone gwiazdki - łącznie 6 x 2 gwiazdki. Na brzegu, na środku i drugim brzegu klamry spinającej. Przykleiłam drugą klamrę spinającą. Na przodzie w dwóch narożnikach wsunęłam po jednej wylukrowanej z dwóch stron gwiazdce w szczelinę między podłogę. Przykleiłam św. Rodzinę. W obydwu częściach dachu, na górze są wycięte szczeliny. Przymierzyć je przed klejeniem. Jeżeli nie wchodzą jedna w drugą, to należy delikatnie nożykiem oskrobać boczki szczelin. Posmarować górę ścian bocznych, posmarować górę dachu ( szczeliny), włożyć jedno w drugie i przykleić dach. Ułożyć sobie po obydwu stronach podpórki ( użyłam książek) i zaprzeć z obydwu stron połowy dachu, żeby się nam nie rozjeżdżał. Tak pozostawić na 2- 3 godziny. Można jeszcze powciskać w ewentualne szczeliny więcej lukru. Wszystkie stojące części przykleić do gwiazdek. Pozostawić do zastygnięcia. Po całkowitym związaniu lukru, uzupełnić ewentualne odpadnięte drobne lukrowe elementy, wypełnić ewentualne szczeliny i wykończyć całą szopkę. Bardzo delikatnie przenieść ją na podstawę piernikową i wzdłuż bocznych ścian wylukrować tuż przy podstawie. Część zwierzątek i postaci, choinek przykleiłam. Całą podstawę miałam ustawioną na niskim kartoniku oklejonym papierem świątecznym,a w około podstawy ułożyłam mech. W mech włożyłam pozostałe elementy. Pozostałym lukrem zrobiłam wzorki na mchu. SZOPKA CZYTELNIKÓW: Ewelina Z. fot. Fotolia Piernik to aromatyczne ciasto przygotowywane na bazie płynnego miodu spadziowego lub wielokwiatowego. Dodatek cynamonu, goździków oraz kawy intensywnie podkreśla charakterystyczny smak ciasta. Tradycyjny, świąteczny lub staropolski – do wyboru jest wiele rodzajów. Sprawdź nasze przepisy na wykwintny piernik! Pyszny piernik Piernik dojrzewający W wersji z miodem Piernik z jabłkami Na piwie Z dodatkiem kremu Z marmoladą Wegański Bez jajek Bezglutenowy Pękanie i kruszenie piernika Piernik świąteczny Pyszny piernik Oto składniki na pyszny piernik: 3 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka cynamonu szczypta mielonych goździków szczypta mielonego ziela angielskiego szklanka oleju roślinnego szklanka miodu wielokwiatowego szklanka cukru 3 jajka szklanka naparu z kawy instant pół szklanki soku pomarańczowego Jak zrobić pyszny piernik? Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Formę do pieczenia posmaruj tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia. Wymieszaj suche składniki w misce. Zmiksuj razem z olejem roślinnym, miodem, cukrem, jajkami, naparem kawowym oraz sokiem pomarańczowym. Zmiksuj na gładką i zwarta masę. Masę wylej do formy i włóż do piekarnika na 50 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza do wyrośnięcia. Tak upieczony piernik doskonale smakuje polany glazurą lub polewą czekoladową. Tradycyjne pierniki Piernik dojrzewający To wypiek świąteczny przygotowywany na bazie miodu, mieszanki przypraw – cynamonu, anyżu i kardamonu. Istnieją dwie wersje, gdzie surowe lub upieczone ciasto leżakuje przez 3,4 lub 6 tygodni w chłodnym i zaciemnionym miejscu. Najlepiej polać go polewą i udekorować dopiero na dzień przed podaniem w święta. Zwany jest również piernikiem staropolskim. W wersji z miodem W zależności od upodobań, najczęściej jest wybierany miód akacjowy, wielokwiatowy lub w przypadku mocniejszego akcentu, gryczany lub spadziowy. Ważne jest, aby rozpuszczać go razem z przyprawami i masłem, aby wydobyć najlepszy smak. Z dodatkami Piernik z jabłkami To typ wilgotnego piernika, gdzie część mąki możemy zastąpić jabłkami. Użyj owoców w kawałkach, jeżeli zależy ci na urozmaiconej strukturze ciasta. Tarte sprawdzą się wtedy, jeżeli chcesz, aby wypiek z jabłkami był wilgotny i miękki. W ten sposób zachowa świeżość na dłużej. Możesz dodatkowo przełożyć go musem z jabłek. Na piwie Piernik przygotujesz na bazie każdego rodzaju, które podkreśli smak przypraw korzennych. Najlepiej wykorzystać te ciemne, w szczególności w typie porter oraz Guiness. Doskonale łączą się również z kakao i czekoladą, którą udekorowane jest ciasto. Nie ma obawy, że piernik na piwie będzie zawierał alkohol – podczas pieczenia wyparuje. Z dodatkiem kremu Bazowa część ciasta możesz przełożyć masą grysikową inaczej zwaną z kaszy manny, marcepanem lub kremem budyniowym. Ważne, aby powstał na dokładnie ubitym maśle lub śmietance kremówce, którym przełożysz piernik. Masa nie powinna być za rzadka, aby nie wylewała się poza brzegi wypieku oraz nie wsiąknęła wgłąb. Z marmoladą Samodzielnie przygotowana z różnorodnych owoców lub gotowa świetnie nadaje się do przełożenia piernika. Może być łączona z masą z kaszy manny lub być jedynym elementem ciasta. Marmolada nie powinna zdominować ciasta, wystarczy cienka warstwa przełożona przynajmniej dwukrotnie. Pierniki do zadań specjalnych Wegański Przygotujesz na bazie mleka migdałowego lub kokosowego, zastępując krowie. Tradycyjne masło zamień na olej kokosowy. Roślinne zamienniki nie spowodują utraty jakości i smaku – wręcz przeciwnie, świetnie komponują się z przyprawami korzennymi i czekoladą. Jeżeli nie chcesz, aby był zbyt zbity, wystarczy ubić pianę z aquafaby i dodać do reszty masy piernikowej. Bez jajek Ciasto upieczone bez ich dodatku będzie miało równie delikatną konsystencję. Chcąc uzupełnić ich brak, wystarczy zastąpić je mąką ziemniaczaną lub puree z dyni. Podobnie jak w przypadku wersji wegańskiej, wystarczy użyć wody z puszki po cieciorce i ubić na sztywną pianę. Podczas pieczenia piernika bez jajek warto wyłożyć formę papierem do pieczenia, aby móc łatwiej wyciągnąć ciasto. Piernik bezglutenowy Pieczony na mące gryczanej lub na mieszance ryżowej, kukurydzianej, ziemniaczanej lub jęczmiennej. W konsystencji jest bardziej zbity. Wystarczy przełożyć go powidłami śliwkowymi lub nutellą na bazie śliwek. Pękanie i kruszenie piernika Istnieje kilka powodów, dla których ciasto po wypieczeniu jest łamliwe i kruszy się podczas krojenia czy przekładania masą: Do ciasta z dużą ilością dodatków, w postaci bakalii, kawałków czekolady i innych składników, należy dodać ubitą pianę z białek lub całych jajek. To sprawi, że ciasto będzie miało lżejsza konsystencję i nie będzie twarde co w efekcie prowadzi do kruszenia. Podczas pieczenia możesz włożyć naczynie żaroodporne z wodą pod formę z ciastem, aby wypiek nie pękał i nie rozwarstwiał się kilkakrotnie. Para wodna pozwoli nawilżyć ciasto w miarę rośnięcia. Ważnym elementem jest również dobór tłuszczu – przy użyciu margaryny piernik będzie bardziej zwarty i kleisty, natomiast z dodatkiem masła puszysty i delikatniejszy. Piernik świąteczny Oto składniki na piernik świąteczny: szklanka miodu łyżeczka mielonego cynamonu szczypta mielonych goździków szczypta mielonej gałki muszkatołowej szklanka rodzynek łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka proszku do pieczenia 3 szklanki mąki szczypta soli szklanka dowolnych orzechów 5 jajek szklanka cukru 5 łyżek kawy instant 150 g margaryny Jak zrobić piernik świąteczny? W mniejszym rondelku podgrzej razem miód, cynamon, goździki oraz gałkę muszkatołową. Wymieszaj pilnując, aby masa nie przywarła. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza i wyłóż formę papierem do pieczenia. W misce wymieszaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. W mikserze zmiksuj masło z cukrem i dodaj żółtka. Ubij osobno białka. Wszystkie suche i mokre składniki delikatnie połącz w jedną, gładką masę. Całość piecz przez 70 minut do suchego patyczka. Tak przygotowany piernik świetnie smakuje przełożony powidłami śliwkowymi lub masą śmietanową. Zobacz też:Sprawdź jak zrobić niezawodna mieszankę do piernika! Zobacz, jak zrobić tradycyjny makowiec drożdżowy na święta! W naszej szkole odbył się konkurs na najpiękniejszą szopkę/chatkę świąteczną. Uczniowie pomimo nauki zdalnej bardzo dobrze się zorganizowali i wykonali piękne wypieki piernikowe. Rywalizacja była ogromna, wszystkie zgłoszone domki są piękne ale miejsca były tylko 3:I miejsce Kinga Brodowska i Natalia Kuśka klasa 3EpII miejsce Maja Filipiak klasa 1CIII miejsce Magdalena Troszka klasa 2EWszystkim gratulujemy i dziękujemy za udział! Magię Świąt tworzy kilka elementów. Jednym z nich są świąteczne akcenty i dekoracje we wnętrzach. Podpowiadamy, jak z pomocą elektronarzędzi Bosch zrobić nowoczesną, minimalistyczną szopkę. Co będzie potrzebne:- sklejka 8 mm: 15x15 cm; 15x15 cm; 14x15 cm; 14x15 cm; 26x15 cm; cm;- 4 wkręty do drewna 3x16 mm;- farba do drewna;- klej do drewna;- figurki, sianko;- pilarka oraz szyny prowadzące;- szlifierka;- wkrętarka;- ołówek, mały BoschFot. BoschKrok 1Na pilarce ustawiamy cięcie pod kątem 30 BoschFot. BoschFot. BoschKrok 2Następnie docinamy krawędzie sklejek o wymiarach 15x15 oraz 15x14 w sposób pokazany na zdjęciach. Prowadzimy piłę powoli i dokładnie korzystając z szyn prowadzących. Po docięciu elementy powinny pasować do siebie tworząc dach BoschKrok 3Korzystając z pilarki w jednym z boków domku (sklejka 14x15cm) wycinamy otwór – BoschFot. BoschKrok 4Szlifujemy wszystkie BoschFot. BoschKrok 5Sklejamyj ze sobą dwie części dachu. Sklejkę 26x15cm przykręcamy do obu boków szopki. Następnie przyklejamy dach do BoschKrok 6Sklejoną szopkę kładziemy na ostatnim kawałku sklejki. Element powinien mieścić się w środku domku; odrysujemy dach i docinamy całość. Następnie sklejamy wszystkie części ze sobą i szlifujemy ewentualne 7Jeśli chcemy to możemy, pomalować szopkę na wybrany 8Wstawiamy figurki, dekorujemy szopkę siankiem i teraz możemy cieszyć się atmosferą nadchodzących Świąt!źródło: Bosch

jak zrobić szopkę bożonarodzeniową z piernika